「暮らし・生活の知恵」一覧

冷凍なすが苦くてまずい原因は水分にあります。実際に冷凍・解凍を試した筆者が、美味しく仕上がる冷凍方法や正しい解凍のコツ、保存期間の目安までまとめて解説します。フワフワ・トロトロ・シャキシャキ、好みの食感で楽しむ方法も紹介!

寒くなってくると活躍するのが灯油ストーブ。 我が家も冬は灯油ストーブに頼りっぱなしです。 寒い季節はどんどん灯油...

あなたはデュラム小麦という小麦をご存知でしょうか? デュラム小麦とは、主にスパゲッティやパスタによく使用されている...

子どもから大人まで大好きなハンバーグ。ふっくらジューシーに作るには、どうすれば良いのでしょうか? ハンバー...

よく居酒屋で目にする「地球一周船旅」のポスター。 なんて思っている方も多いのでは!? 実はこれ、単なる旅...

家の前を歩いていると、なにか小さい物体が私の前を通り過ぎました。 何だろう?と思いよく見ると、なんとゴキブリだった...

スマホの普及にともない、モバイルバッテリーは生活必需品の1つになりましたね。 長く使用している方の中には、膨らんだ...

あなたのご家庭にスープジャーはありますか? スープジャーとは、スープを温かい状態に保つための容器です。 家から持...

巷で話題の韓国インテリア「ファブリックポスター」。 ファブリックポスターはプチプラで入手できたり、自分で簡単に作れ...